山东省旅游饭店协会（英文缩写为SDTHA）是经山东省民政厅注册核准的省级一级协会，于1995年12月正式成立，具有独立的法人资格，业务范围是：组织开展调查研究、业务培训、信息和经验交流、对外交流合作，协助开展行业管理等。是“中国社会组织评估等级5A”单位，被国家民政部授予“全国先进社会组织”荣誉称号，被中华全国工商业联合会办公厅授予“2021—2022年度全国“四好”商会”称号，被山东省民政厅授予“山东省社会组织标杆”称号，为中国旅游饭店业协会副会长单位、中国国际商会山东商会副会长单位。协会党支部先后被中共山东省社会组织综合委员会命名为社会组织党建工作示范点、五星级党支部。

山东省旅游饭店协会是山东省内旅游饭店、饭店管理公司、民宿康养、饭店用品供应厂商、相关高等院校及相关社会团体等自愿结成的行业性、全省性、非营利性行业协会。目前会员数量已有600多家，其中饭店会员遍布全省16地市。设有好客山东服务文化研究专业委员会、女总经理专业委员会、饭店管理咨询专业委员会、设计与装饰专业委员会、总经理俱乐部、数字化人才培养专业委员会、全媒体和舆情管控专业委员、预制菜专业委员会等8个内设机构。

协会始终坚持政治建会、服务立会、素能强会的发展宗旨，积极发挥联系政府、行业、会员和社会的桥梁和纽带作用，紧紧抓住发展机遇，积极应对各种严峻挑战，统筹推进饭店业高质量发展。始终不忘初心、凝心聚力，风雨同舟、担当尽职，观大势、谋方略，为会员办实事，为行业办大事。经受了非凡考验，付出了非凡努力，收获了非凡的发展成果，留下一路亮丽的印记，铺设了我省饭店业高质量发展的未来之路，向党和政府、向全体会员交出了一份可以载入山东饭店业发展史册的非凡答卷。协会创立的“好客山东服务节”品牌效应不断放大，中国旅游饭店业协会做出了《关于在全行业学习推广山东服务节经验的决定》；先后被授予“山东省社会组织总会五星级社会组织”、“上海合作组织青岛峰会先进单位”等称号；协会积极组织行业资源参与乡村振兴、扶贫工作，树立富有社会责任的行业形象；在突发疫情中勇毅担当，积极作为，推动抗疫复工，受到各级政府高度重视和肯定；先后被授予山东省社会组织综合党委“党建工作示范点”、“五星级党支部”荣誉称号。